食用油成套生產(chǎn)線(xiàn)一般包括哪些設備?
發(fā)布時(shí)間:2022-6-8 14:28:05 瀏覽量:
食用油生產(chǎn)線(xiàn)整套設備根據產(chǎn)量、工藝的不同,生產(chǎn)線(xiàn)的配置和整體價(jià)格區別還是挺大的。一是生產(chǎn)線(xiàn)整套設備如何配置是根據油料的品種、產(chǎn)量大小、加工工藝、廠(chǎng)家預算、成品油等級質(zhì)量等需求等不同情況來(lái)設計的,因此不同原料和工藝所配置的生產(chǎn)線(xiàn)也有所不同,下面以開(kāi)封搏達的常見(jiàn)油脂生產(chǎn)線(xiàn)為例,來(lái)介紹成套食用油生產(chǎn)線(xiàn)的組成設備。
食用油生產(chǎn)線(xiàn)加工的一般流程是:原料清理—原料預處理—壓榨出油—毛油精煉—脫蠟過(guò)濾—成品油。
每個(gè)步驟都需要用到不同的設備,常見(jiàn)設備有:振動(dòng)清理過(guò)濾篩、破碎機、蒸炒鍋、油脂提取設備、精煉設備、脫蠟設備、過(guò)濾設備等,再加上一些輔助設備就能組成一條食用油加工生產(chǎn)線(xiàn)。這些設備在生產(chǎn)線(xiàn)中作用如下:
振動(dòng)篩去石機:
對原料中的植物纖維、石子等雜質(zhì)進(jìn)行清理。在風(fēng)力和振動(dòng)的共同作用下,糧食中的雜質(zhì)被清理出來(lái)。然后去石機根據比重原理,沙子石頭往排石口方向移動(dòng)并被分離出來(lái),糧食從凈糧出口流出。
破碎機:
借助擠壓、剪切、撞擊和碾磨等機械作用破碎顆粒較大的油料籽仁和機榨餅塊,使其粒度變小的機器。顆粒較大的油料籽仁必須破碎成合適的粒度。便于后道工序進(jìn)行軋坯,并實(shí)現均勻的水分和溫度調節,從而獲得良好的料坯。
蒸炒鍋:
油料的蒸炒是指生坯經(jīng)過(guò)濕潤、加熱、蒸坯、炒坯等處理,成為熟坯的過(guò)程。
蒸炒的目的在于使油脂凝聚,為提高油料出油率創(chuàng )造條件;調整料坯的組織結構,借助水分和溫度的作用,使料坯的可塑性、彈性符合入榨要求;改善毛油品質(zhì),降低毛油精煉的負擔。
油脂提取設備:
目前常用的有榨油機和浸出設備這兩種,榨油機又分為螺旋榨油機和液壓榨油機這兩類(lèi),分別適用于熱榨工藝和冷榨工藝。根據油料品種和產(chǎn)量等因素來(lái)選擇加工設備和加工工藝。
精煉設備:
通過(guò)脫膠、脫酸、脫色、脫臭等工序對毛油進(jìn)行精煉提純,將毛油中的雜質(zhì)以及有害物質(zhì)精煉脫除,提高油脂品質(zhì),保證油脂的食用安全性。根據加工工藝不同可以分為間歇式精煉設備、半連續式精煉設備和連續式精煉設備三種。
脫蠟設備:
食用油脫蠟工藝是根據蠟質(zhì)與油脂的熔點(diǎn)差及蠟在油脂中的溶解度隨溫度降低面變小的特性,通過(guò)冷卻析出晶體蠟。再經(jīng)過(guò)過(guò)濾分離面達到蠟油分離的目的。油廠(chǎng)中常用的設備為板框過(guò)濾機。
以上就是食用油生產(chǎn)線(xiàn)常用設備簡(jiǎn)單的介紹。生產(chǎn)線(xiàn)合理的配置和后期的生產(chǎn)收益息息相關(guān),所以廠(chǎng)家想要投資生產(chǎn)線(xiàn)時(shí)要找專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)廠(chǎng)家,在溝通過(guò)程中要將自己的具體需求和廠(chǎng)家溝通清楚,如原料、產(chǎn)量、場(chǎng)地等,這樣方便廠(chǎng)家根據需求準確的提出設備配置方案和報價(jià)。如想要了解更多設備詳情和生產(chǎn)線(xiàn)配置方案,歡迎私信或留言機械,我們?yōu)榭蛻?hù)提供免費的設備方案和指導。